|
Andijvie Stamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappelen andijvie vetspek 400 gr tartaar
zout peper gehaktkruiden pot grand italia sugocasa 50gr boter 50ml warme melk
Voorbereiding: Aardappelen schillen de tartaarkuiden en soepballetjes van draaien
Bereidingswijze: Aardappelen koken de gehaktballetjes braden
spek uitbakken na ongeveer 10min de tomatensaus bij de gehaktballetjes voegen
oplaag vuur laten suderen
aardappelen afgieten aardappelen stampen de boter ,warme melk toevoegen andijvie erbij de spekkies en spekvet erdoor heen roeren
|
|
|